Especial PARA mezclar cualquier TIPO de masa PARA pan o pizza, está adaptado para transmitir los ejes de mezcla y tambor, tiene un motor de excelente calidad, su brazo amasador, columna central y taza son de acero inoxidable, de acuerdo con las normas sanitarias aplicables. Muchas HOSTELERÍAS encuentran esta máquina para uso exclusivo de amasadora de pan, ya que tiene un poder enorme para amasar.